今日の在宅勤務飯:2月22日(月)、ネクストインファッション見た、2021年ダイエット記録
今日の在宅勤務飯
・豆腐ステーキ
・ネギと油揚げの味噌汁
・玄米ご飯
豆腐ステーキ好きですね!
一見ヘルシーに見えますが惜しげなく脂を使用しているのでダメだと思います。
油ひいておろしニンニク入れて豆腐は焼きながら軽く塩胡椒、のっけるやつを同じフライパンの隅で炒めつつたまに場所チェンジして肉の脂も豆腐に吸収させていく感じです。
のっけるやつは砂糖と醤油で味付けしました。おいしかったです。
最近ずっと作ってますが、最近ネギをちょっといい大きめのやつにしたので存在感増しました。パックで売ってる切ってるやつを買ってきて冷凍庫にたたき込んでます。
さて、ただの日記ですがこのツイートを見て、みるみる〜!となってNetflixのNext in FASHIONを観てたんですが今日最後まで観終わりました。
「クィア・アイ」からの流れで「ネクストインファッション」観てる。どのチームもお互いのパートナーに納得いかなければ言い合って、悪態ついて、でも最後はきちんと一着仕上げるの最高。デザイナーたちも、審査員もそれぞれが「あなたは嫌いなのね、でも私は大好き」って言える現場は見てて爽快。 pic.twitter.com/dnMAYFZr05
— ニコ・ニコルソン (@niconicholson) February 10, 2021
おもしろかった……!
ここに書いてある通り、参加者どうしとか歪み合わないのもいいし(それどころか制作中にお互いの意見聞いたりさえするし相談したり応えたりもする)、みんなちがってみんないいと競争を共存させてて、この前見たインテリアデザインマスターの参加者(人間性は別としてお互いのデザインには超批判的で基本的にあいつはだめオレがいちばん)はいっぺんこれ見ろって思ったw
でもそれを抜きにしてもガチのファッションバトルがアツい。
まだまだ観たいくらいだった。ワンシーズンしかないの残念。
あと日本のバラエティーと違ってサクサク進むのがいいですね。変な繰り返しがないしね。もう何回おんなじ映像とCM交互に繰り返すねんみたいなね。でもアレに慣らされてると、ちょっまっえって巻き戻す羽目になりがちなんですけどね!
難点と言えばただでさえ高まっていたアパレル熱がもうどうにも止まらないことですね……装いは楽しいですね……。
明日はブルーの爪でおニューの白シャツ着てアテネで買ったロングの水色ビーズのネックレスするー! pic.twitter.com/DNxIo3p7L2
— K子@eチケット不足による禁断症状発症中 (@travelholic_k) February 22, 2021
明日はお仕事だけど好きな服で行く〜!
本日のダイエット記録
体重:▲1.4(対1/19比)
体脂肪率:▲0.4%(対1/19比)
運動:自転車30分×2セット、5分くらいの筋トレ×1セット
その他:減肥茶1Lくらい飲んだ、運動後に推奨量1/2のプロテインwith豆乳×1
筋トレ一回飛ばしてしまった。
でもね!なんかね!!1/19よりは軽いことが殆どになってきました!ウワイ!
しかし非常に恐ろしいのはまだ1kg痩せたか痩せんかと言うところなのに、
ボーンカフがするりと入るようになった
んですよ。買ったときは結構キチキチしてたのに。
腕まで太ってたんかい
そして腕から痩せるんかい
ダイエットの道のりは険しい……!
わたしのダイエットを支えるイケてるメンバーたちです!!!振動マシンが仲間いり!
ダイエットになるかは分かんないけど、全身の凝りがほぐれて良きです。
本日の在宅勤務飯:2月18日(木)+2021年ダイエット記録
本日の在宅勤務飯
・鯖とオクラと厚揚げのカリー
・玄米ご飯
・菜の花にライタ
ライタを写真に撮り忘れた。
最初味見して菜の花にライタはいまいちかな〜って思ってたんですが……
カリー食べながらだったら、ライタだ!ライタしかねえ!ってハマりました。
もりもり食べました。ほんのり苦味あるのも良い。
カリーはあのなにあのホールスパイスを油で炒る(?)やつちゃんとやりましたよ、なんて言うんでしたっけねアレあのほらああテンパリング?合ってます?アレしました。
個人的にオリーブオイルにニンニク入れたらそれだけでイタリーの風が吹いてくる気がしますが、カリーの場合はクミン・シナモン・クローブをテンパリングした段階くらいで家がインド料理屋になります。まだマサラ入れてないのに。
鯖をあらかじめヨーグルトとマサラパウダーとカレーパウダーミックスとコリアンダーかなにかといっしょにしてつけこんどきました。
あとはテンパリング済んだらホールスパイス取り除いて、オクラと厚揚げ投入、ちょっとだけ塩胡椒、そんで最後に鯖投入。
トマトとタマネギなかったのでちょっとあっさりめになりましたがおいしかったです。
今日はオカンが休みだったのでオカンのぶんまでつくって母屋でいただきました。積雪するほど寒かったのでスパイスでからだがあったまってよかったです。
わたしはカレースパイスはこれを買って使っています。
最初な分量通り作りましたが、二回目以降なんか適当な使い方しててそれでもおいしいので便利です。チャイとかもつくれるしね〜!
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本日のダイエット記録
体重:▲1.8kg(対1/19比)
体脂肪率:▲1%(対1/19比)
運動:5分くらいの筋トレ×2セット
その他:減肥茶1Lくらい飲んだ
仕事がバタバタしてて気が付いたら夜って感じで運動できなかった……。こんなときのための振動マシンなのにそれも使わず。だめじゃん!
でも体重は瞬間最大風速が吹き荒れておりうれしいです。
わたしのダイエットを支えるイケてるメンバーたちです!!!
今日の在宅勤務飯:2月17日(水)+2021年ダイエット記録テンプレ
今日の在宅勤務飯
・菜の花と厚揚げの炒め物
・ネギと油揚げの味噌汁
・玄米ご飯
昨日会社帰りのスーパーでこいつを見つけてですね。好きだし季節ものだし取り敢えず買った次第。158円したけど……
半分でも十分そうだったのでお買い得だったね!
厚揚げはこれをよく使っています。だいたい一回に2個使う。
シンプルに油と塩とニンニク少々で。ほんのり苦味がよいですなあ……。
玄米も上手に炊けるようになったよ!やはり一晩吸水は必須ですな!!
あの気持ち悪い穴
は上手に炊けた証拠だよってともだちに教えてもらったんですが、どーしても見つめているとゾワゾワしてきてしまう。蓮より苦手かも知んない……玄米は美味しいですが!!
一見ヘルシーですが、今日はご飯が炊き立てにつきおかわりしてしまいました。
本日のダイエット記録
体重:計測なし
体脂肪率:計測なし
運動:5分くらいの筋トレ×2セット
その他:減肥茶もあまり飲めず
月曜から仕事が非常にマズい感じになっててもう気付けば夜って感じ。こんなときこそ体を動かさねばなんですけどね〜。
わたしのダイエットを支えるイケてるメンバーたちです!!!
今日の在宅勤務飯:2月15日(月)+2021年ダイエット記録
今日の在宅勤務飯
・鯛を金山寺味噌でかるく漬けて焼いた
・ネギと油揚げの味噌汁
・玄米ご飯
朝から仕事でトラブルがありもうどのくらいのトラブルかと言うと、部署の垣根を超えてみんながアベンジャーズのように協力しながら他の仕事をほっぽりだしてそれに当たらねばならない状態なのに自部署の管理者がそのアベンジャーズに参加しておらず他所の部署のひとに「○○課長は何してんすか?」ってたまに嫌味言われるとか言う大変さでした。
アベンジャーズ、だいたいみんな自分の得意が分かっているので誰かが状況報告したら、なら自分はこうしよう、自分はあれを確認しよう、これは〇〇さんが知ってますよねとか話が早いんですが、自部署の管理者がその流れにまったくついていけてません。
ほぼチャットでみんなやりとりしてたんですが、このため自部署の管理者空気です。
なんならわたしのほうが発言してます。
同僚はそれを気に病んでストレスためてますが、わたしは言いました。
「○○さんはやさしいですね、他の人が○○課長どうしてんのとかきいてるのはきいてるだけですよ、放っときましょう、年が下か立場が下かどっちかならフォローしなきゃですけど、年も上・立場も上のひとのフォローをわたしたちがする必要ないですよ。」
こんなクッソ忙しいときに「関わらせてあげる」労力も惜しいですしね。
でもあまりに大事すぎて、
昼抜いたくらいでどうにかならない
ので昼は交代で休めました。在宅で水分すらろくに摂れずトイレも行く暇ないほどだったのはさすがに初めてかも知んない。しょっぱさに飢えていてちょっと味が濃くなりました。
本日のダイエット記録
体重:▲0.7kg(対1/19比)
体脂肪率:▲1%(対1/19比)
運動:5分くらいの筋トレ×1セット
その他:食事以外水分すらあまり摂れず……
トラブルがにくい……!!!
わたしのダイエットを支えるイケてるメンバーたちです!!!
今日の在宅勤務飯:2月12日(金)+2021年ダイエット記録
今日の在宅勤務飯
・鶏のレモン照り焼き
・豆苗の和物
・刻み葱と油揚げのお味噌汁
・玄米ご飯
今日は何気にレモン尽くしだよ〜!
たくさん買ったのでまだまだあるのさ岩城レモン!
半分は軽くお砂糖に漬けて夜ジンフィズに使いました。
レモンはお砂糖といっしょにすると旨味が出るらしいので照り焼きかな〜と言うことで、レモン・お砂糖・醤油・酒を合わせる。量はまあなんか適当です。
朝の間につけといてお昼を待つ。
じゅわっと。レモンもいっしょに焼きました。
お肉が大きめなので途中でふたしてしばらく蒸したりもした。
とても茶色いですが、茶色いは正義なので美味しかったです。
これだけじゃないんですよ?
2日前まだそんな大きくなかった豆苗が青々としていたので収穫して使用することにしました。
豆苗は茹でるとしなしなすぎるので、最近はお鍋にお水張って沸かして適当なざるを据えて即席蒸し器状態で蒸してるんですが……
お湯にレモンの皮入れてみた!
途端に良い香りが漂い始め、期待が持てます。蒸し上がったあともほんのりレモンの香り〜!
すりごま・干し海老・醤油・砂糖・ごま油で和えてみましたっ!
(やはり分量とかは適当です。)
さっぱりしておいしかったです。
豆苗はもう一回くらい収穫できないかな〜と期待を込めて窓際に置いています。
鍋に残ったお湯があまりにもいい色なので……
飲んでみました。
ホットレモン水って感じでイヤちょっと豆苗の風味はしましたがおいしかったので、夜はお紅茶に入れてみましたが皮だけですっごいレモンティーになりました。びっくり。
そして……
味噌汁のお椀にも仕込んでみたらこれもまたなかなかおいしかったです。
ごはんは冷凍してたやつ〜!残りあとひとつなのでまた炊かないと。
前日から吸水させないとふっくらしないので忘れないように気をつけねばです。
今晩はNetflix観ながら爪を塗るなどしました。
観てたのはセシルホテル失踪事件のドキュメンタリー。なかなかおもしろかったです。
Netflixでセシルホテル失踪事件観てるんだけど、これは面白い。ネットのひとびとが「それらしい」陰謀論に溺れていく過程が分かる。世の中には絶対に説明のつかないことや分からなくなってしまうこともあるものだけれど、それが許容できないと無理矢理にでも「真実」をつくってしまうんだな……。
— K子@eチケット不足による禁断症状発症中 (@travelholic_k) February 12, 2021
オカンのFire TV Stickを拝借してテレビで見てたんですがね。
テレビの横に時計置いてるんですよ。
爪重ね塗りするのに乾かす時間の確認もしなきゃなんでまあその時計見てましたよね。
まだ1時前か〜!
今日充実だわ〜とか思いながら合間にパソコン開いたら、
……3時なんですが????
テレビの横の時計がくるってました。バカな……!
明日仕事なんですが????しかしすぐ寝ると爪がよれちゃうってことで、日記なんか書いてました。いい加減、寝ねばですよ……!
本日のダイエット記録
体重:▲0.9kg(対1/19比)
体脂肪率:▲0.6%(対1/19比)
運動:自転車30分×2セット、5分くらいの筋トレ×2セット
その他:減肥茶1Lくらい飲んだ、運動後に推奨量1/2のプロテインwith豆乳×1
なんかダイエットしてるっぽい数字ですよ!?
一昨日は休みだけどわざわざ公園歩いたりしてちょっとがんばった今週です。
まあまだ言うていちにちのうちの多い~少ないの幅のなかの「少ない」ほうの数字だと思われるので油断したらいけません……!
わたしのダイエットを支えるイケてるメンバーたちです!!!
今日の在宅勤務飯:2月2日(火)+2021年ダイエット記録
今日の在宅勤務飯
・菜の花と厚揚げのにんにく炒め
・トマトとキャベツの味噌汁
・玄米
玄米の絵面は健康度上がる。
昨晩から水に浸けておき、今回はいい感じにふっくら炊けました。玄米独特のぷちぷちした表面の食感はありつつもふっくら。これはよい。あと香りが好き。
炊きたては美味しくてお代わりしてしまうのが難点。
(ダイエット中……?)
今日はなんか割と調理したな!って感じでした。普段なるべく包丁使わないでいいようにするからね……。何気に料理の過程で皮を剥く・切るが個人的には一番面倒なのかも。
お味噌汁はプチトマト入りですが、
事前に半分に切ってオリーブオイルとニンニクと塩胡椒でグリルすると言うのをやっています。余分に作ったので残りはパスタに絡めるなどする予定。
菜の花すき〜!
シンプルにオリーブオイルにんにく塩のみ!でもおいしかったです。
厚揚げと青菜の組み合わせはなぜこんなにうまいのか。
本日のダイエット記録
体重:▲0.3kg(対1/19比)
体脂肪率:+0.2%(対1/19比)
運動:自転車30分×2セット、5分くらいの筋トレ×2セット
その他:減肥茶1Lくらい飲んだ、運動後に推奨量1/2のプロテインwith豆乳×2
減らねええええええ(シンプルな弱音)
体力は増した気がするのでまあそれが救い。
わたしのダイエットを支えるイケてるメンバーたちです!!!
今日の在宅勤務飯:1月28日(木)とスペインの写真少し+2021年ダイエット記録
今日の在宅勤務飯
・オカンが一昨日作ったシチューの残り
・生ハムとベビーリーフのサラダ
・デニッシュパン
とっても手抜き!
ほぼ並べただけ食事です。
ベビーリーフは昨日味噌汁に入れた残り。
こういうの切ってあるし日持ちしないかな?と最初思ってたのですが、割と3日4日は余裕でいけることを最近学習しました。でも順番的には新しいうちに生で食べた方がよかったね。
生ハムは小分け×3パックのやつが便利です。
デニッシュ食パンは相変わらずホットサンドメーカーで焼いています。
さっくりもちもちに焼けてひとりぶん焼くならトースターよりいいですね……!
今日はオカンが同僚から唐突に「K子ちゃんママ、スペイン、南の方行ったことあるんよね……?」と結構前(行ったの2014年)のことを持ち出され、なんでや?と思ったら、その同僚、韓国ドラマ好きでドラマに南スペインが出てきたので「いいな〜!」と言うことだったそうで。
それまでたいして興味のなかった土地が、いわゆる聖地になることで興味の対象になるの面白いですね。創作物の影響は大きい。
なので写真見せてあげなよって、ドラマに出てきた場所(「アルハンブラ宮殿の思い出」と言う作品ではと当たりをつけネットで調べて見繕った)の写真をいくらか送ったのですが、そうして見返しているとですね……
スペイン行きてええええええ
ってちょっと狂おしい気持ちになってしまったデスよ……。わたしは軟派でミーハーな旅人なので「観光地とか行かずに街を歩くのがいいんですよね」とか言うこともなく遺跡やお城大好き!(勿論街歩きも好き)なのですが、こういうとき眺めてしみじみと狂おしい気分になるのは、何気ない通りの写真だったりするし、ふっと自分がそこにいたときの空気感ごとリアルに思い出すと言うか反芻するのも何気ない街角に立っていた瞬間だったりするんですよね。
その体感がリアルであればあるほど、今は行けないんだなあということをしみじみ感じます。
イヤ今も行ける場所もあるんでしょう。でも今行ってもその場所には以前の空気はもうないんですよね。そういうときに行ってもなあ……と言うかまあ最大限自分勝手になったとしても実際行けないんですけどね。仕事してるからね。
でもわたしが今望むのは、わたしひとりが海外旅行できるようになればいいって言うことではなく、できるだけ、以前のお金さえ出せば
誰でも海外旅行に自由に行けたあの空気感
なんですよね。差別や偏見の点では10年分くらいは少なく見積もっても退行してしまいそうな感じなのがすごく心配。どうなるのかな〜。
…………まっ、心配してもしゃーない。
本日のダイエット記録
体重:+0.8kg(対1/19比)
体脂肪率:▲1.3%(対1/19比)
運動:自転車30分×2セット、5分くらいの筋トレ×2セット
その他:減肥茶1Lくらい飲んだ、運動後に推奨量1/2のプロテインwith豆乳×1
増えすぎやん!!!
どうやら風呂上がりに測るせいで、
夜測る→晩飯後
朝測る→最後の食事から長い
と言うことでこの時点で差が1~0.8kgくらいある模様。
1kgも食物食ってないんですが。
今日は夜測って、スタート時は朝測りました。まあこのへんの前後も含めながら数字を見ていかんといかんですね。つまりまだ殆ど減ってね〜!
でも最初はちょっと後に響くので15-20分1セットの2回とかで運動してたのが、30分1セットで余裕になったので、まあ動かしやすい身体にはなってきたかと思います。
わたしのダイエットを支えるイケてるメンバーたちです!!!
今日の在宅勤務飯:1月27日(水)+α、2021年ダイエット記録
今日の在宅勤務飯
・鶏のレモン醤油焼き
・ベビーリーフと油揚げの味噌汁
・玄米ごはん
アルデンテ玄米最終!今度はふっくら炊くぞ!?
でもこのぷちぷち食感がちょっぴりくせになってきている今日この頃。(おいしい)
この前岩城で買ってきたレモンをフル活用です。
塩胡椒ハーブで下味をした鶏肉にレモンを置いてしばらく馴染ませ、そのままフライパンで焼きました。軽く醤油でも香り&味付け。とってもおいしかったです。
でもそういやレモンの旨味は砂糖を合わせることでより引き出させるので、砂糖も少し使えばよかったかな……。
パックのベビーリーフはサラダにしてよし、味噌汁の具にしてよしで最近お気に入り。
割高っちゃ割高ですが包丁要らずで使えるし、外食したりコンビニでお弁当買ってたこと思えばぜんぜん安い。
さて今日はイケナイ会社員なのでキッチンで仕事をしているのを良いことに仕事の片手間に岩城産のレモンを砂糖煮にしました。お砂糖は奄美の黒糖を使用!
だいぶ煮詰まったところでこんなもんかな〜と終了。
お味は皮ごと長時間煮込んだせいか結構予想よりも苦めの仕上がりになりました。紅茶とかに入れようかと思ってたんですが、紅茶だと微妙かもな〜。
しかし一度吹きこぼした後、ガスレンジが弱火にすると消えたりきれいに着火しなくなって焦った。しばらく放って置いたらなおったのですが、ふきこぼしたのが原因というより、長時間使ったので温度センサーが若干バカになったのかも。
故ばーちゃんちのガスレンジ、あまりハイスペック機種ではなくどちらかというと安い機種ですが、自宅の古いシステムキッチンよりはだんぜん新しいのでなんか戸惑います。特に温度上がると弱火になるのとかうっざ……安全でいいですよね!
そして仕上がったレモンの砂糖煮+シロップですが考えた末……
レモンビール!
苦味がビールの苦味と調和していい感じ〜!シャンディガフは生姜シロップをビールで割るし(ビールをジンジャーエールで割ってもいいがわたしは生姜シロップをビールで割る方が好き)、同じような感じでイケんじゃね?と思ったけど、かなりいい感じでうれしいです。
が、次はレモンピールはレモンピールで使い道あるし、先に皮をすり下ろしてほぼ実だけバージョンも作ってみたいな。レモンで生活潤ってます。
本日のダイエット記録
体重:▲0.4kg(対1/19比)
体脂肪率:▲1.8%(対1/19比)
運動:自転車30分×2セット、5分くらいの筋トレ×2セット
その他:減肥茶1Lくらい飲んだ、運動後に推奨量1/2のプロテインwith豆乳×2
なんかちょっと減ったような気になれる数字出てきましたね。
でもまあ最初は誤差範囲というものもあるので過剰に喜ばずがんばりたい。だいたい今までも測るタイミングがバラッバラなので、増えたり減ったりを繰り返しだんだん減ってる幅の方が増えて気が付けば痩せていた……と言う感じだったので。
わたしのダイエットを支えるイケてるメンバーたちです!!!
今日の在宅勤務飯:1月25日(月)+2021年ダイエット記録
今日の在宅勤務飯
・白菜と豚肉の土鍋蒸し with 岩城レモン
・玄米ご飯
あの……よくある白菜の水分だけで!みたいなやつです。
オカンから「鍋に使おうと思って切って余って忘れていた」白菜を譲り受けたのでやってみました。たぶんふつうはみずみずしいおいしそうな白菜でやるといいと思うのですが、しなびたおいしくなさそうな白菜で果敢にもトライしてみました。
土日の温泉ショートトリップで購入した岩城産のレモンを少し添えて、顆粒の顎出しと塩少々のシンプルなお味にしてみましたが、しなびた白菜でも充分美味しかったです!
お野菜がたくさん食べられるのでこれ結構いいですね。
アルデンテ玄米はちょっと長めにチンすると柔らかくなることに気付きました。
本日のダイエット記録
体重:記録なし
体脂肪率:記録なし
運動:自転車60分×1セット、5分くらいの筋トレ×2セット
その他:減肥茶1Lくらい飲んだ、運動後に推奨量1/2のプロテインwith豆乳×1
まず測れよ!って感じですね!
ジャンプ読みながらチャリ漕いでたので連続1時間になりました。
わたしのダイエットを支えるイケてるメンバーたちです!!!
今日の在宅勤務飯:1月22日(金)+2021年ダイエット記録
今日の在宅勤務飯
・鍋焼きうどん
(茄子しめじひき肉餡、刻み葱、とろろ昆布)
・豆苗をごま油と塩で和えた
家で豆苗買ったけど使いそびれたっつってくれました。
うどんに入れようかと思ったんですが、ぜんぶ醤油味になりそうなので別で……
なんも思いつかんな
と言うことで……
とりあえず蒸してみました。そんでごま油と塩で和えました。
敢えて蒸したヘルシーさを台無しにしていきます。
おいしかったです。酒が欲しくなりそうなので控えめな味付けにしましたが身体に悪そうな味付けにしたら非常にお酒に合いそうです。
トーフステーキにかけてたものと本質が変わらない。揚げ茄子は揚った茄子が冷凍されているものがあり、大変便利です。
実はこの半生麺、11月末で賞味期限が切れてた代物なのですが(忘れてた)、見た目に変化はなく袋を開けても炭水化物の匂いしかしなかったのでイケると思って使いました、イケました。(良い子のみんなは真似しちゃダメだよ!)
スープは顆粒のあご出汁+白だしです。夏に結構うどんやそばやったのでだいぶ加減に慣れてきました。東丸のうどんスープの素に頼らなくてもおうどんができるようになったのは感激です。またこういう煮込み/炒め系の具をのせる場合、味のバランスがやってみるまで分からないところがあるのですが、今日はなかなか好みな感じに仕上がってたいへん満足でした。
本日のダイエット記録
体重:今日測ってないのでこのあと測る予定
体脂肪率:上記に同じく
運動:自転車20分×3セット、5分くらいの筋トレ×3セット
その他:減肥茶1Lくらい飲んだ、運動後に推奨量1/2のプロテインwith豆乳×2
朝風呂多いのですが、昨日は晩のうちに風呂入ったので今日はまだ体重量ってない。
お通じが割といい感じになってるのですが、お茶がいいってよりかは単に水分の摂取量が増えてる効果かもしれないのでなんとも。でもまあ気のせいもバカにできないので「これは痩せるお茶……!」と念じながら飲みたいところ。
筋肉痛まではいかないのですがちょっと今日は足だるいです。3セットやると効いてる感じがします。でもあまり効いてる感じまで毎日やるとダルくなってやめてしまうのでほどほどで長く続けられるようにしたい。運動はこのくらいの時間・量やんないと意味ないとかあると思うんですが、ダイエットなんか要は、
消費するカロリー>摂取したカロリー
の状態を続けることなので、
1分でも2分でも動かないよりは動く方がマシ!
と言う低い意識で続けていきたいと思います。
わたしのダイエットを支えるイケてるメンバーたちです!!!
今日の在宅勤務飯:1月21日(木)+2021年ダイエット記録
今日の在宅勤務飯
・鯛のグリルとインゲンソテー
・玄米リゾット
昨日は出社日だったので帰りにスーパー寄ろうと思ってたんですがこってり忘れていたため野菜がなく相変わらず茶色いです。冷凍インゲンはすばらしいですね。
一昨日の絶妙アルデンテ玄米は予想通りリゾットして再調理したら最高でした。
屈辱感はありますがうまかったです。次は一晩くらい吸水しようね。
軽くオリーブオイルで炒めて水足して顆粒のあご出し入れてちょっと煮込んで粉チーズと胡椒をかけていただきました。
ハーブソルトして焼きました。バルサミコ酢で味にアクセントを……。
家で使いきれなかった白菜を分けてもらったので明日の昼は野菜食います。
本日のダイエット記録
体重:▲0.2kg(対1/19比)
体脂肪率:+1%(対1/19比)
運動:自転車20分×3セット、5分くらいの筋トレ×3セット
その他:減肥茶1Lくらい飲んだ、運動後に推奨量1/2のプロテインwith豆乳×2
ほぼ変わらずって言うか、増えっ……イヤまだ始めたばかりですしねっ!!!!
今日の在宅勤務飯:1月19日(火)+2021年ダイエット記録
今日の在宅勤務飯
割とサボってました今日の在宅勤務飯です。
・トーフステーキ with しめじとひき肉餡掛け
・油揚げとネギの味噌汁
・ごはん
トーフステーキは先週も作ったのですがしばらくやりそう。と言うのも……
しめじと挽肉の冷凍食品!挽肉はきれいにばらばらになっていて使いたい分ずつ少量から使えるすぐれものなのです。
トーフの位置と餡の位置を動かして肉から出た脂をトーフへ……味は塩胡椒とおろしにんにく、オイスターソース少々、そして、水溶き要らずのとろみつけ用片栗粉を少し。
お肉をちょっと油でカリカリになるくらいまで炒めたのが気に入りました。
そして、お気付きですか……
米が茶色いことに!
玄米を買いました。最近は玄米でも無洗米とかあるんですね。便利〜!
が、白米とは少々勝手が違い今回はうまく炊けませんでした。
なんか均一に穴開いてて気持ち悪いな!?
敗因としては吸水が足りなかったのと湯気があまり出なくなったので火を止めたのですが、まだぜんぜん水分残ってたのでもっと炊くべきでした。じゃあ不味かったのかと言うと……
とても美味しいリゾットになってました。
絶妙アルデンテ具合。なんか失敗してるのにリゾットとしては大成功で妙に腹立つんですが?粉チーズと胡椒足す?みたいな感じでした。リゾットにしては汁気少ないくらいなんで、これ冷凍した残り軽くスープ足したらかなりうまいかもしれん。
そして玄米だけじゃなくてですね、年始に今年こそは痩せるとか言ってたんですけども、気分を盛り上げるためにいろいろ用意したわけですよ。それはもういろいろと。
ダイエットの気休め三種の神器 pic.twitter.com/U1Aa4ieKfG
— K子@eチケット不足による禁断症状発症中 (@travelholic_k) January 19, 2021
まあ全部気休めですけども!
サプリメントに手を出さなかっただけ褒めて欲しい。イヤこれで痩せると本気で思っているわけではないのでご安心ください。プロテインは運動したとき以外は摂取しないよ!
本命はこいつです。
ちなみにダイエット本命はコレです。
— K子@eチケット不足による禁断症状発症中 (@travelholic_k) January 19, 2021
在宅勤務してる元祖母宅に据えているので在宅勤務日は昼と終業後くらいで15分+αを2セット目標と言う志の低さ。 pic.twitter.com/eWcjuoOK2Q
過去に二度の減量を成功に導いた立役者です。
わたしは本当に運動がだいっっっっっっっっっっきらいなので運動そのものを楽しむことは絶対に無理です。
せいぜいが大学生のときにダンスダンスレボリューションの家庭用マットで半年くらい遊んだのが最長です。ビリー隊長もコアリズムも一週間くらいでだめでした。 旅行のときなら十キロでも二十キロでも歩けるけど、歩くために歩いていると意識したらこれもだめ。ポケモンでなんとかしばらく仕事帰りに駐車場まで徒歩2分のところ15分遠回りすると言うことを続けたことはありましたが、これも半年くらいで飽きました。一応ちょっと体重減ったけど。
と言うことはながら運動になるんですが、わたし動画メディアだめなんですよね。
観るの面倒で結構気合いるって言うか。観たら面白いんだけど。なのでVODとかテレビとかはむしろはじめるのに腰が重くなるのでダメ。
twitterか漫画、本が理想
と言うことで、運動していても比較的上半身が安定するチャリ一択なのです。
増え続けた2019年、なんとか増加を防いだ2020年とか言ってたんですが、今朝久々に体重測ったら人生最大重量を100gオーバーしてました。わたしはまずダイエットの基本とも言える体重を毎日測ると言うことをきちんとやろうな!?
まあなんでこれ以上は悪い数字は出してる場合じゃないんで、今日を起点として毎日……はできないから、ブログ書いたときだけ記録残していこうと思います。なお、毎日同じ時間に計測するとかハードルを高くすると絶対に頓挫するので、気が向いたとき(主に風呂上り)に測ります。
本日のダイエット記録
体重:スタート(今日を0とする)
体脂肪率:スタート(今日を0とする)
運動:自転車15-20分×2セット、5分くらいの筋トレ×2セット
その他:減肥茶を1Lくらい飲んだ、運動後に推奨量1/2のプロテインwith豆乳×2
今日の在宅勤務飯:1月13日(水)
・トーフステーキwithひき肉としめじと刻みオクラの餡掛け
・トマトとベビーリーフの味噌汁
・ごはん
うちはあんまり味噌汁で冒険しないと言うか具はほぼ固定のご家庭だったのですが、在宅で1人分1回分ずつ作るにあたり「味噌スープ味のサラダ」と言う考え方の転換をし割と何でも入れるようになったんですが、今回は狙った!
昨日言ってたガーリックと塩でソテーしたトマトを!そのままでも食べられるのに!!お味噌汁に入れると言う贅沢!!!凝縮したトマトの甘味旨味とガーリックの風味が味噌に溶け出してうんま……!でした。
たぶんコンソメスープとかより味噌汁のがうまい。最高。
トーフステーキちゃ〜ん!
前に電子レンジで豆腐の水切りしようとして爆散→融合させたので、今回は「パックに切れ目入れて縦にして放置」と言う解説はなかったけどたぶんLet’s豆腐の自重で水抜きと思われる方法にしました。
放置しとく時間があるならいちばん面倒がない。結構水分出ました。
ちなみに豆腐が爆散→融合した姿もちゃんとツイ廃なので呟いてました。
Q.コレなぁ〜んだ? pic.twitter.com/NpVHL1eOqw
— K子@eチケット不足による禁断症状発症中 (@travelholic_k) July 16, 2020
冷凍ひき肉が便利なのでしばらくひき肉餡掛けを多用しそうな気がします。
今日の在宅勤務飯:1月12日(火)
・鯛のグリル、インゲンのソテー、トマトのガーリックソテー
・ベビーリーフと生ハムのサラダ
・フォカッチャ
夏頃にハマっていた例のトマトを久々に作りました。
しかもこのトマトを引き揚げた後の、油とガーリックが馴染みトマトの旨味が出たフライパンで魚を焼いたのでもちろん魚も美味しいってわけでさあ!
プチトマトを半分に切って断面下にして並べてオリーブオイルとにんにくで焼いて火が通ってきたら裏返して塩して火が通ったらざっくり混ぜて火を止めて粗熱取って冷蔵庫で冷やしたやつが天才過ぎます pic.twitter.com/ubFCuTZJOy
— K子@eチケット不足による禁断症状発症中 (@travelholic_k) June 30, 2020
トマトはこんな感じの簡単調理なんですが、もうほんとおいしいしめっちゃ使えるんですよ!
今日は雨降りなので中で食べる在宅勤務飯。肌寒いのでほかほか豆乳リゾット。プチトマト常備菜はコレが最後です。また作ろ〜。 pic.twitter.com/h2rzwS1IE6
— K子@eチケット不足による禁断症状発症中 (@travelholic_k) July 3, 2020
盛りがいまいちですが今日の在宅勤務飯はアンガスビーフステーキプレートだ!1パック500円のお肉の半分は素材としては高いけどコンビニでご飯買うと思えば安い!
— K子@eチケット不足による禁断症状発症中 (@travelholic_k) July 7, 2020
味付きだったけどご飯に乗っけるので、肉汁と増産した例のプチトマト常備菜に醤油を足してジャッと煮詰めてソース増量。 pic.twitter.com/3pAVVv89jD
パスタに和えてもサラダに乗せても肉に添えても魚に添えてもそのまま食べてももうとにかく名脇役にも主役にもなれすばらしいったらないです。
明日はこれの残りをもっと贅沢に使う予定なのですウフフフフフ。
今日は家族が休みなので途中で差し入れがありました。
ダイエットしようと昼休みと終業後にチャリこぐことにしたんですが相殺しきれぬ……!
今日の在宅勤務飯:11月16日(月)
今日のメニューは……
・鶏肉の豆乳シチュー風
・イングリッシュマフィン
・マンゴーゼリー
です。今日仕事の後2日続けて休みなので生鮮品の買い物してなかったんですよね。
まあ結局2日の休みとも数時間ずつ休日出勤するんですけどね!
家に仕事場あると軽率に出勤してしまうのいかんのですが、今回ばかりは自力ではどうにもならない……わたしは休みなのにケツカッチンの仕事があってしかもわたしが仕事に取り掛かる前段階の状況待ちなんですもの……!旅行だったら容赦なく誰かに託すけどな!
気に入って二度くらいやってる鶏肉焼いた後、豆乳入れるやつ。
鶏肉をグリルするときお醤油少しきかせて豆乳は白だしで味付けしたら美味しかったので二度目もおんなじ感じにしてしまったんですが、今日は強い意志をもって洋風にしました。
グリルはハーブソルトのみ。豆乳入れた後、顆粒コンソメを……
……少なめにして粉チーズだッ!!!!
我ながらめちゃんこ美味しくてチーズのコクは絶対正義だったのでもうしあわせいっぱいでした。でもこのしあわせいっぱいからその後深夜まで仕事したんですけどね!
前から気になってたんですが、この前の10%引きの日についに買いました。
もともとイングリッシュマフィン大好きなんですよ。まあ人生で初めて食べたイングリッシュマフィンって朝マックでまあまあ成長してから「あっ……アレってイングリッシュマフィンって言うんや……」ってなったんですけどね。
朝マックの件がぜんぜん余分ですが、くるみとレーズンもその上好きなので、好きに好きが合体して最高の予感しかしない食べ物でした。
例によってホットサンドメーカーでしっとりもちさくふわで大満足。
ほんとホットサンドメーカーでパンをトーストするのヤバい。神がかってる。
こういう安いやつで、同じくらいの値段でやっすいトースターが手に入ることもあるけど、確実にうやっすいトースターでトーストするよりおいしいです。蒸焼きになってるから水分ぬけなくてもちふわ、だけど表面はしっかりさっくり……ともだちが教えてくれたんですがほんと教えてもらってよかったです。